【ラーメン日記】爛々亭
りー・くりすますです(*´ω`*)
先日、爛々亭に行ってきました。
中川区の五女子にある店舗に行きました。赤い下地に白い文字で爛々亭と看板がでています。
店にはいると、中はそんなに広くなく、カウンターのみです。左手に食券機があり、当店人気NO1の文字があったので、お金を入れ、それを押しました。
カウンターにすわり、食券を渡す際に麺の硬さ、脂の量、味のこさを聞かれました。
私は、硬めが好きなので、麺硬め、後は普通と頼みました。
カウンターの中は厨房になっていて、店主と思われる人とチャキチャキなお姉さんがいました。
ネギラーメン(780)
麺は、中太ストレート麺で、スープは豚骨スープのしょうゆ。力強さと優しさを兼ね備えた味でございます( ^ω^ )
謳い文句は、コラーゲンたっぷり!女性に嬉しいお肌プリプリです。
チャーシューは、柔らかく食べやすい感じです。
味噌味、塩味があるので、今度試してみます(*≧∀≦*)